10 ร้านค้าทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวเมืองเทวดาห้ามพลาด

[Hanako5]

มาแล้วจ้ะ คนไหนกันแน่ที่ถูกใจทานทับทิมกรอบเป็นชีวิตจิตใจ ต้องห้ามพลาดเนื้อหานี้แน่นอนนะ เพราะว่าวันนี้เราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านทับทิมกรอบของชาวกรุงเทวดา ที่ผู้ใดกันชอบทานควรมีสัก 1 ร้านในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่ๆค่ะ คนจำนวนไม่น้อยคงเคยได้ฟังคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมขา ที่จริงแล้วทับทิมกรอบเป็นเพียงแค่อาหารหวานไว้รับประทานเล่นของราษฎรนี่ล่ะค่ะ แต่ว่าในวันหนึ่งพระวิแม่เธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (หม่อมเจ้าสาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้ถือสูตรทับทิมกรอบของชาวบ้าน มาปรับปรุง รวมทั้งได้ปรับแก้รสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลถวายเป็นหนึ่งในพระอาหารแก่สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวง

และด้วยฝีมือสำหรับการทำอาหารหวานของวิมาตุรงค์คุณฯ ที่เลิศเลอรสเกินเล่า จึงทำให้ทับทิมกรอบเป็นของหวานที่ถูกพระโอษฐ์สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก แล้วก็นับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงประชากรตาดำๆและก็สืบความโด่งดังความอร่อยร่ำลือมาจนถึงเดี๋ยวนี้เลยล่ะจ้ะ เลยเกิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่หลายๆคนชอบกันจ้ะ มาดูกันค่ะ ว่า10 ร้านค้านี้ มีร้านค้าอะไรบ้าง

ร้านพี่สาวหลบทับทิมกรอบ

ขนมภาคเหนือของประเทศไทย
ร้านแรกมาที่ร้านฝั่งวัดใกล้รุ่งอมรินทร์กันค่ะ ซึ่งก็คือร้านพี่สาวหลบทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือเถาวัลย์นั่นเองจ้ะ ร้านค้านี้เป็นร้านค้าที่เปิดขายกันด้านหลังรถกระบะนี่ล่ะจ้ะ แต่ว่าทางร้านก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยล้าเลยคะ

ร้านค้านี้มีไฮไลท์เด็ดเป็น ทับทิมกรอบมะพร้าวน้ำกะทิ ที่คนไหนไปไม่ทดลองสั่งมาทานนี่นับว่าพลาดมากนะคะ เพราะทางร้านบอกมาว่า กลเม็ดความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของกะทิ ที่เน้นย้ำความใหม่ มัน และหอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในทุกวัน หรือจะสั่งอันอื่นเพิ่มก็ได้เช่นกัน อย่าง คุณสมหวัง ซาหริ่ม หรือลูกใกล้ก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็พอใจ ทานได้อร่อยในราคาเพียง 30 เพียงแค่นั้น ราคานี้คือใส่ทุกสิ่งแล้วด้วยนะคะ

ถ้าคนใดกันแน่พึงพอใจก็ลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ซอกซอยใกล้รุ่งอมรินทร์ 13 ถนนอรุณอัมรินทร์ แขวงวัดอรุณ เขตบางกอกใหญ่ จ.กรุงเทพฯ ร้านเปิดทุกเมื่อเชื่อวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนหนทางจันทร์ 44 ใกล้ร้านกวยจั๊บมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

ขนมหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ขนมโบราณของกรุงเทพ
คนไหนกันแน่ที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถวลาดต้นหญ้า ไม่มีวันที่จะไม่รู้ร้านทับทิมกรอบเจ้าดังที่แรกในเขตวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เนื่องจากเคราะห์ดีนะคะ แม้กระนั้นเนื่องจากว่าทางร้านค้าจะใช้แต่ว่าของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกวี่วัน และไม่ใส่สารกันเสีย ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดี กระทั่งมีคนแวะเวียนมาซื้อตลอดวัน ทางร้านค้าเป็นตึกเรือนแถวขนาดพอดี ที่ข้างหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ข้างในมีโต๊ะให้นั่งทานประมาณ 10 โต๊ะค่ะ ถ้าหากไม่เชื่อว่าร้านค้าดังจริงหรือไม่ ให้ดูใบการันตีความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆที่ทางร้านโชว์ไว้เพื่อการันตีความอร่อยอีกด้วยล่ะจ้ะ

ร้านนี้ขายของหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ รวมทั้งรองลงมาแต่อร่อยใกล้เคียงกันเลยเป็น ซ่าหริ่ม ทางร้านกล่าวว่าทับทิมกรอบของที่ร้านมิได้ใส่ยากันบูด สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน แล้วก็คุณสมหวังพื้นที่ร้านค้าเลือกเอง ควรจะมีคุณภาพดีเพียงแค่นั้น ทั้งมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกๆอย่าง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านค้าดังมากนานขนาดนี้นั่นเองค่ะ เว้นแต่ทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วตรงนี้ยังมีขนาดใหญ่ทานได้สะใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมใจในราคาเพียงแต่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

นอกจากนี้ทางร้านค้ายังบอกทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามปาร์ตี้ต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานสมรส งานวัดกำเนิด งานสังสรรค์พระ ร้านอาหาร หรือโฮเต็ล ก็สั่งจากทางร้านค้านี่ล่ะค่ะ หากไม่สะดวกมาทานที่ร้านค้า ทางร้านยังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ ผลิตภัณฑ์จะใส่ใส่ถ้วยอย่างดี จัดแยกน้ำแข็ง กะทิ ค่าจัดส่งขึ้นกับระยะทางพร้อมเลยจ้า หากใครกันแน่พึงพอใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางลาดต้นหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยค่ะ

ที่อยู่ : ปากซอยลาดต้นหญ้า 2 ถนนลาดต้นหญ้า (ตรงกันข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ จ.กรุงเทพฯ

เปิดทุกวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดทุกเมื่อเชื่อวันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านค้าทับทิมไทย จตุจักร

ของหวานพื้นบ้านที่ดีที่สุดในกรุงเทพ
ผู้ใดกันที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วต้องการหาอะไรเย็นๆชื่นใจทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยจ้ะ แนะนำร้านของหวานทับทิมกรอบประเทศไทยกันเลย ร้านนี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน ผู้ใดกันแน่ได้กลิ่นแปลว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านค้าทับทิมสยามเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านแถบที่มีแบงค์เป็นจำนวนมากที่ช่วงที่ขายเซรามิกนั่นแหละจ้ะ ราวๆโครงการที่ 25

กะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจังๆจ้ะ หรือจะใส่ซ่าหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกอีกทั้งซาหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยเพียงแต่ 30 บาทจ้ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้าน ก็มีเรือนแถวด้านหลังให้ได้นั่งทานได้จ้ะ ทานเสร็จก็มีน้ำไม่ให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking ชำระเงินได้สะดวกสบาย

ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องทับทิมกรอบมาก แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวกะทินะ อย่าให้กล่าวว่า จะอร่อยขนาดไหน ไม่ต้องการที่จะอยากจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยจ้ะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆจ้ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร โครงงาน26 ประตู 1 MRT กำแพงเพชร ถนนหนทางกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทพ

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังข้างหลัง

ของหวานที่ยอดเยี่ยมในกรุงเทพตรงกลาง
คนไหนที่อยู่เขตวังข้างหลัง จะต้องไม่มีผู้ใดที่ไม่รู้ หรือได้ยินร้านค้าทับทิมกรอบวังข้างหลังแน่นอนค่ะ ร้านค้าทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย มองสบายตาต่อผู้พบเห็น จนอยากเข้าไปนั่งพักกินขนมไทยให้สดชื่น ซึ่งทับทิมกรอบร้านนี้เป็นสูตรเจ้าตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม และความมันของน้ำกะทิ เข้ากันอย่างลงตัว ซึ่งความตั้งใจของร้านนี้เป็นกระบวนการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ และก็อร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยจ้ะ หรือถ้าเกิดไม่ทราบจะเลือกทานอะไร พวกเราขอชี้แนะเมนูชี้แนะของทางร้าน เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยจ๊า ขอบอกว่าทับทัมกรอบกำลังดี อร่อยจนไม่ต้องการที่จะอยากบอกใครเลยค่ะ

ของเคียงจากร้านค้าทับทิมกรอบวังหลังก็มีให้เลือกมากมายเลย อย่าง แห้ว ซาหริ่ม หรือมะพร้าวน้ำกะทิก็มีให้เลือกเฟ้นได้ตามที่ใจต้องการเลยจ๊ะ มีเลือกสั่งได้ทั้งยังแบบซาริ่มอปิ้งเดียวก็ได้ หรือว่าสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยนะ ราคาเริ่มที่ (25 บาท) ของหวานก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เจ้าของร้านใจดี ถ้าผู้ใดกันที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังข้างหลัง หรือเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามรวมทั้งสามารถเข้ามากินทับทิมกรอบวังหลังได้นะคะ ร้านค้าอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียงแค่ 300เมตรเพียงเท่านั้นค่ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนย่ำรุ่งอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางซอยวังหลังราว 50 เมตร จะเห็นร้านค้าทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : จอดรถริมทางหน้าร้านและที่จอดรถของวัดระฆังประกาศตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านเช็งซิมยี้

ของว่างเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทวดา
ร้านเช็งซิมอี๊ ร้านนี้มีหลายสาขามากมายๆเลยนะ มีทั้งยังสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านใหญ่มาก รวมทั้งยังเป็นร้านดั้งเดิมรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากว่า 50 ปีแล้วล่ะจ้ะ แถมเดี๋ยวนี้มีสาขาทั่วจังหวัดกรุงเทพ กว่า 30 สาขา ที่ลูกพี่ลูกน้องร่วมเชื้อสายช่วยกันดูแลจ้ะ มีขนมขึ้นชื่อลือชาของร้านค้าก็คือ เช็งซิมยี้ ซึ่งประกอบด้วยคำ2คำเป็น"เช็งซิม" แปลว่าสุขใจ และก็ "ยี้" คือแป้งขนมบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ของหวานเพลิดเพลินใจ" นั่นเอง มีหลากหลายราคาดังที่พวกเราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกจำนวนมาก ด้วรสชาติที่หอม หวาน กำลังพอดี แถมบรรยากาศร้านก็ดูเรียบง่าย สบายตาชวนนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านเช็งซิมยี้ คงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 ชนิดเลยจ้า เราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยจ้า หรือคนไหนกันที่ทานรายการอาหารที่ร้านค้าจัดให้เลยก็มีให้เลือกเหมือนกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามความสะดวกในราคาถ้วยละเพียงแต่ 30 ถึง 40 บาทเพียงเท่านั้นนะคะ ซึ่งปัจจุบันนี้ร้านค้าเช็งซิมอี๊นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ อาทิ สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองและสาขาเสาชิงช้า ฯลฯค่ะ

มากินร้านเซ็งซิมยี้ บอกเลยว่าจำต้องใช้เวลาเลือกสักนิดสักหน่อยนะคะ ด้วยเหตุว่าเครื่องให้เลือกมากกว่า 40 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลองช่องน้ำกะทิ ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม มะม่วงอบแห้ง รวมทั้งฯลฯเลยค่ะ หากเลือกเครื่องแล้ว ยังจำเป็นต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่น้ำกะทิสด กะทิน้ำตาลปีบ น้ำลำไย น้ำแดง หรือนมข้นก็มีให้เลือกจ้ะ

ที่ตั้ง : ซอยจุฬาลงกรณ์ 5 ถนนเจริญรุ่งเรืองเมือง (อยู่ในแผนการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , นิลุบลวัน , กรุงเทพมหานคร หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองและสาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการวันแล้ววันเล่า : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกเมื่อเชื่อวัน : 11:00 – 23:59

ร้านโชคดีโชคดียี้ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเก่าเช็งซิมยี้ โชคชัย4)

อาหารหวานที่เหมาะสมที่สุดในกรุงเทวดาตรงกลาง
เฮงเฮงอี๊ น้ำแข็งใส ร้านค้าขนมขนมแบบไทยๆทานแล้วสดชื่น ช่วยระงับความเครียดได้ เจ้าของร้านมีความคุ้นเคยกับลูกค้าดีเยี่ยมค่ะ แต่เดิมร้านนี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะขา มีตั้งแต่เครื่องเพียงแค่ 10 อย่าง จนมาถึงเดี๋ยวนี้ที่มีเครื่องให้เลือกสูงถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งเดี๋ยวนี้มีหลายสาขามากมายเลยจ้ะ ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาญาติๆคุ้นเคยนี่แหละจ้ะ ที่ช่วยเหลือกันดูแลกิจการได้รุ่งโรจน์ขนาดนี้

ทางร้านเลือกสรรวัตถุดิบทุกสิ่งทุกอย่างมาอย่างยอดเยี่ยม เพื่อลูกค้าชื่นชอบ และก็อร่อยกับขนมไทยจริงๆค่ะ อย่างถั่วแดงก็เอามาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะอาจจะความเป็นเอกลักษณ์เดิมคือ แป้งเช็งซิมอี๊ ตัวเด็ดประจำร้านค้า ยังเป็นสูตรจากจีนเลยค่ะ ซึ่งสาขานี้มีเมนูให้เลือกง่ายๆเป็นเลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยคะ โดยแบบธรรมดา ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท และก็แบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ขนมได้ 5 แบบ ถ้าหากคนใดนึกไม่ออกก็มีเมนูให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามที่ใจต้องการอีกเช่นเดียวกันนะคะ

อย่างรายการอาหารเสนอแนะก็มีน้ำแข็งใส,อาหารหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวน้ำกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามใจชอบเลยจ๊าโดยเมนูทุกๆอย่างในร้านนั้น ทางร้านได้ทำเอง ทำใหม่ทุกเมื่อเชื่อวัน ไม่มีสารกันบูด สดใหม่ ทุกวี่วัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 ม.กลุ่ม 9 เซลเซียสโชคชัย 4 แยก 4 ถนนลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : ทุกวัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนหนทางลาดพร้าว มุ่งสู่ซอกซอยโชคชัย 4 ร้าน โชคดีเฮงอี๊ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงข้ามหน่วยคอมมานโด ชิดกับร้านค้า พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้านค้า เฮงเฮงยี้ น้ำแข็งใส
ทับทิมกรอบ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/