การล้างพิษในร่างกายเป็นหน้าที่ของตับ ซึ่งถ้าคุณเป็นคนที่กินรสจัดตับของคุณต้องทำงานหนักมากกว่าผู้ที่รับประทานรสจืด เพราะฉะนั้นคุณจึงไม่ควรที่จะไม่สนใจการบำรุงตับให้มีสุขภาพที่แข็งแรงมากขึ้น ซึ่งพวกเราก็มีผักสมุนไพรช่วย บำรุงตับ 5 ชนิดมาแนะนำกันดังต่อไปนี้
1.กะหล่ำปลี
การทานกะหล่ำปลีแต่ละวันจะช่วยทำให้ตับของคุณแข็งแรง เพราะเหตุว่าในกะหล่ำปลีมีกลูต้าไธโอนที่สามารถจะช่วยล้างพิษในตับได้ดีทำให้ตับแข็งแรงเพิ่มมากขึ้น
2.ผักใบเขียว
ผักใบเดียวไม่ว่าจะเป็นผักคะน้า บล็อกโคลี่ อื่นๆอีกมากมาย ซึ่งผักต่างๆกลุ่มนี้มีคุณสมบัติที่สามารถช่วยดีท็อกซ์สารพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารเคมีที่เป็นยาฆ่าแมลง ซึ่งบางทีอาจปนเปื้อนมากับผักและผลไม้นั่นเอง
3.ชาเขียว
ในชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มากมาย ซึ่งเป็นตัวช่วยอย่างยอดเยี่ยมในการ บำรุงตับ ทั้งคุ้มครองป้องกันการเกิดโรคมะเร็งตับได้ดีอีกด้วย
4.ขมิ้นชัน
ขมิ้นชันนอกจากจะช่วยขับพิษออกจากตับแล้ว ยังช่วยบำรุงตับ (https://www.rophekathailand.com/post/l/hepheka/five-food-for-liver/)ให้ฟื้นฟูได้เร็วขึ้น โดยคุณสามารถเลือกซื้อขมิ้นชันที่เป็นแบบแคปซูลมารับประทานได้เลย
5.เก๋ากี้
เก๋ากี้มีคุณประโยชน์ที่ช่วยปกป้องไขมันสะสมในตับ ทำให้ตับสามารถทำงานได้เป็นอย่างดี และเก๋ากี้ยังเป็นสมุนไพรที่นำมาทำอาหารได้อร่อยอีกด้วย
ด้วยเหตุผลดังกล่าวมาทานเก๋ากี๋เพื่อสุขภาพตับที่ดีกันเถอะถ้าหากใครที่ใช้งานตับอย่างหนัก อาทิเช่น ชอบดื่มสุรา จะต้องปฏิบัติงานในสถานที่ที่มีมลภาวะเป็นพิษมากมายๆคุณควรจะรับประทานอาหารเหล่านี้เพื่อเป็นการช่วยให้ตับทำงานได้ดีขึ้น และป้องกันการเกิดปัญหาโรคตับอักเสบที่จะทำให้ร่างกายของคุณอ่อนแอได้นั่นเอง